OMELETE DE CHYE SIM - FICOU MUITO BOM

Omelete de chye sim.  Experimentando novos vegetais. 

 Compre primeiro, cozinhe depois, coma em seguida, google por último.

 Coloquei numa frigideira alho, cebola, pimentão amarelo, chye sim e três ovos batidos por cima.

Da internet:

 “Chye Sim é um vegetal folhoso comumente usado na culinária chinesa.  Tem um sabor mais suave e vai bem quando é salteado com alho. ”

 A propósito, antes de ler isso na internet, eu disse a Carol como esse vegetal é suave. O omelete realmente ficou bom.  Eu vou repetir!