Wednesday, May 12, 2021

FRANCESINHA

 Sanduíche tradicional da cidade portuguesa do Porto, é uma recriação do sanduíche francês “croque madame”, daí o nome.





 São duas fatias de pão com bife de filé mignon, presunto, bacon e linguiça portuguesa no interior.  Por cima, queijo gratinado e ovo frito.  Tudo coberto  por um molho apimentado de cerveja.  Você consegue imaginar um sanduíche mais perfeito?







 Essa foi a estrela do almoço.  Mas tínhamos mais coisas:

 - Aperitivo: anéis de lula empanados




 - Carol: bacalhau à Brás (bacalhau desfiado com batata palha e ovos mexidos)




 - Sobremesas: creme brûlée (eles chamam de creme de leite português), arroz de leite e uma surpresa (algo parecido com um tiramisu)











 - Para beber: cerveja artesanal portuguesa IPA, vinho tinto e Carol bebeu suco de laranja.





O cardápio:







Mais fotos do lugar 
















4 comments:

  1. Bah, gostei desse. Não é à toa que meu sobrenome é Porto.

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  2. Bah, gostei desse. Não é à toa que meu sobrenome é Porto.

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  3. Refeição dos Deuses. Foram excelentes escolhas.

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  4. Precisamos viajar, precisamos ir aí e devemos comer neste lugar. Comeria e repetiria tudo!

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