Saturday, December 19, 2009

Hotel Miami

Romero Britto Miami Beach

Picanha a cavalo Pompano Beach

Acabei de comer um pastel queijo...

Palm Beach

Friday, December 18, 2009

Café em Orlando

Monday, December 14, 2009

O filho do meu primo

O filho do meu primo é meu primo se remover um, no caso o meu primo.
Em ingles "first cousin once removed" é como chamam o filho do primo.
E e o filho do filho é "first cousin twice removed".
E o neto do meu primo terceiro é "third cousin twice removed".
E assim por diante...

http://en.wikipedia.org/wiki/First_cousin_once_removed

Friday, November 13, 2009

Mousse de nozes

INGREDIENTES
2 latas de leite condensado 2 caixas de chantineve (uso 1 cx) 5 Ovos ( separar clara da gema) 1/2kg de nozes trituradas (uso 200g)
MODO DE PREPARO
Cozinhe as latas de leite condensado por 40 minutos na panela de pressão. Depois de frio junte as cinco gemas e leve ao fogo até ver o fundo da panela. Deixe esfriar novamente, quando estiver frio, acrescentar as nozes e o Chantineve já batido. Por último bata as claras em neve e acrescente ao creme sem bater. Leve a geladeira e deixe descansar por 24 hrs (apesar de ser difícil) vale a pena.