Thursday, October 9, 2014

Pizza da Anitta (cantora)


                ( Para 4 pessoas)
- 1 pacotinho de fermento
 - 1 xícara de água
- ½ colher de sopa de açúcar
- Deixar crescer o fermento por 30 minutos tapado com um pano (de prato)
Nota: Se o fermento for instantâneo, eliminar as etapas acima e colocar o fermento instantâneo diretamente junto com a farinha (etapas seguintes)
- Em uma vasilha, colocar 400 Gr de farinha de trigo
- Acrescentar 5 colheres de sopa de azeite e sal a vontade
- Acrescentar o fermento
- Mexer bem e sovar numa mesa
- Colocar na  vasilha fazendo uma bola e deixar crescer por no mínimo 1 hora tapando com um pano.
- Colocar na forma de pizza (ainda cru), pincelar com molho e acrescentar queijo, orégano etc.

- Assar no forno por ½ hora.

Wednesday, August 21, 2013

Receita de bolo de caneca no microondas

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de oleo
• 2 colheres (sopa) rasas (não muito cheia) de chocolate em pó ou nescau
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Modo de fazer:

1. Coloque o ovo na caneca que vai ao microondas e bata com um garfo para misturar clara e gema
2. Acrescente o óleo, açúcar, leite, nescau e bata mais com um garfo
3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal e mexa para incorporar
4. Leve por 3 minutos ao microondas na potência alta
5. Não precisa untar a caneca
6. Quando estiver pronto, acrescente leite condensado e morangos ou qualquer outra fruta como cobertura (se desejar)

Sunday, March 17, 2013

Herb-Rosted Potato

Wednesday, January 2, 2013

Ambrosia - receita da mãe do Biazus

1 litro de leite 5 ovos 2 xícaras de açúcar meio limão Amornar o leite, bater bem os ovos e misturar no leite amornado. Depois, colocar o açúcar e limão, sempre mexendo em fogo brando. Quando começa a formar grumo, pegar uma escumadeira e virar. 30 min de cozimento total.

Monday, August 1, 2011

My Music Gear






Tuesday, January 11, 2011

Panetone de Caneca

- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de farinha de trigo
Massa:
-1kg de farinha de trigo especial
-15 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 500ml de leite
- 300g de passas
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- raspas de limão
Modo de fazer
1. Misture a colher de açúcar com o fermento e a farinha.
2. Junte a água morna e misture bem.
3. Cubra e deixe fermentar.
4. Junte a mistura fermentada com o restante da farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a manteiga, a essência de panetone e as raspas de limão.
5. Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
6. Junte as passas e as gotas de chocolate.
7. Faça bolinhas e coloque em canecas untadas com manteiga.
8. Deixe crescer até dobrar de volume.
9. Dê um pequeno corte, em formato de cruz no alto, e coloque ali um pedacinho de manteiga
10. Leve ao forno preaquecido, a 200 graus C (400F), até que esteja com a superfície dourada.

Panetone de Caneca

- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de farinha de trigo
Massa:
-1kg de farinha de trigo especial
-15 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 500ml de leite
- 300g de passas
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- raspas de limão
Modo de fazer
1. Misture a colher de açúcar com o fermento e a farinha.
2. Junte a água morna e misture bem.
3. Cubra e deixe fermentar.
4. Junte a mistura fermentada com o restante da farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a manteiga, a essência de panetone e as raspas de limão.
5. Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
6. Junte as passas e as gotas de chocolate.
7. Faça bolinhas e coloque em canecas untadas com manteiga.
8. Deixe crescer até dobrar de volume.
9. Dê um pequeno corte, em formato de cruz no alto, e coloque ali um pedacinho de manteiga
10. Leve ao forno preaquecido, a 200 graus, até que esteja com a superfície dourada.